Cara Mudah Memilih Jenis Petrifilm di Wilayah Jabodetabek untuk Standar QC Pangan
Di sebuah pabrik makanan di Bogor, Dian, staf QC baru, dihadapkan pada tantangan memilih jenis Petrifilm yang tepat untuk setiap produk. Susu olahan, minuman fermentasi, dan makanan siap saji masing-masing memerlukan pengujian mikroba berbeda. Kesalahan dalam memilih media uji bisa memengaruhi hasil dan kualitas produk. Untungnya, laboratorium pabrik sudah bekerja sama dengan PT HIKAM JAYA … Read more